高粱酒和糧食酒有什么區(qū)別 高粱酒和白酒哪個度數(shù)高
高粱酒是白酒的一種,白酒的分類方法多種多樣,按原料分類,高粱酒、玉米酒、地瓜酒等都屬于白酒的不同種類。高粱酒是以高粱為主要原料釀造的,采用北方大曲工藝,通過固態(tài)法發(fā)酵,香型多為清香型。高粱酒的酒精度數(shù)范圍較廣,一般在30度到60度之間?,部分高粱酒的酒精度可以達(dá)到60度以上。?下面為大家介紹高粱酒和糧食酒的區(qū)別,以及高粱酒度數(shù)的相關(guān)內(nèi)容,一起來了解一下吧。?