自己做生椰拿鐵的時候,很多朋友發現做出來的成品沒有分層,是混合在一起的,就像平時外面買的搖勻了一樣,這一般是做法不講究或沒有加冰導致的,要想做出分層的話,正確的做法是:
1、找一個干凈的杯子,加冰八九分滿。
2、根據自己的杯子大小,選擇全部倒入厚椰乳至3/4杯(喜歡喝牛奶也可以用牛奶:厚椰乳1:4的比例)。
3、倒入咖啡液,為了有分層效果,倒的時候要將咖啡倒在勺背上,緩緩滑入椰奶中,這樣就能得出美觀的分層效果了。