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制作梅菜扣肉，梅干菜需要提前浸泡，建議選擇溫水或冷水完全泡發后使用，這樣可以更好的去除苦味，使口感更佳，買來的即食梅菜扣肉，一般要加熱后才能食用，那么梅菜扣肉方便裝怎么加熱？微波爐加熱速度快，適合懶人，蒸鍋加熱肉質更酥爛，梅菜香味充分釋放，無論哪一種，都要去掉塑料包裝。

即食梅菜扣肉，既可以放冰箱冷藏，一般能放2-3天，也可以放冰箱冷凍，能保存更長的時間，具體取決于希望保存的時間長度，那么梅菜扣肉罐頭打開了怎么保存？小編提醒，如果打算在短時間內吃完，可以選擇冷藏，如果希望長時間保存，冷凍是更好的選擇，無論哪種方法，都要確保梅菜扣肉的衛生和密封。

盒裝梅菜扣肉雖然標注即食，但需要進行加熱，除了微波爐、蒸鍋，還可以使用炒鍋，拆包裝換容器后，隔水蒸或者加水燜煮都可以，口感?略遜于蒸鍋的軟糯，但優于微波加熱的干燥，那么即食梅菜扣肉怎么吃？小編了解到，一般情況下，加熱后就可以吃了，如果不嫌麻煩，還可以搭配其他食材加工。

一般情況下，標注了開罐即食的梅菜扣肉罐頭，打開包裝就可以食用，不需要進行加熱或烹飪，但加熱后香味更濃、口感更好，那么梅菜扣肉罐頭搭配什么好吃？小編了解到，除了配米飯和饅頭，還可以烹飪梅菜扣肉燉白菜、梅菜扣肉燉土豆、梅菜扣肉燉豆腐、梅菜扣肉燉粉條等美食。