海天味業是私企。
海天醬油和廚邦醬油各有特點，難以簡單地評判哪個更好，以下是兩者的對比：
釀造工藝
海天醬油：采用現代化的生產方式，注重工藝技術的先進和創新，縮短了生產周期，但也能保證產品的品質。
廚邦醬油：采用傳統的天然釀造工藝，經過長時間的自然發酵，如曬足180天，能提取出濃郁的味道，注重天然原料的選用和嚴格的生產流程控制。
產品口感
海天醬油：口感鮮美，生抽色澤和味道獨特，更適合用于涼拌、蘸食等烹飪方式，能為菜品帶來鮮美的口感。老抽在色澤和味道上也有一定的優勢，適合用于上色和調味。
廚邦醬油：味道醇厚，帶有濃郁的醬香，生抽色澤較淡，適合用于炒菜、燉菜等烹飪方式，能提升菜品的鮮味。老抽則色澤較濃，上色效果好。
原料選擇
海天醬油：原料種類相對較多樣化，可能包括一些特殊的植物和調味料，以滿足不同產品的需求。
廚邦醬油：主要使用東北非轉基因黃豆和小麥粉等傳統原料進行釀造，如廚邦美味鮮生抽王和廚邦減鹽30%特級生抽。
產品質量
海天醬油：建有省級技術研發中心，持續投入研發推動產品創新和工藝改進，擁有先進的全自動包裝生產線，提高生產效率和產品質量。
廚邦醬油：采用5步品控法，高標準、重源頭、抓過程、嚴出廠、建溯源，確保產品質量，同時擁有先進的檢測中心和專業的檢測人員。
消費者評價
海天醬油：產品口感鮮美，尤其是生抽，非常適合涼拌和蘸食，產品質量穩定，值得信賴，價格相對較為親民，且產品種類豐富，能滿足不同消費者需求。
廚邦醬油：在消費者中擁有較高的口碑，口感醇厚，炒菜時香味濃郁，能很好地提升菜品的味道，其減鹽30% 特級生抽等產品也受到了注重健康飲食的消費者的青睞。
價格定位
海天醬油：價格相對較為親民，產品種類豐富，不同檔次的產品能滿足不同消費者的需求。
廚邦醬油：一般情況下，廚邦減鹽30%特級生抽等部分功能性或中高端產品價格相對略高，但普通產品價格也較為合理。
海天是中國調味品行業的優秀企業，專業的調味品生產和營銷企業，歷史悠久。目前生產的產品涵蓋醬油、蠔油、醬、醋、料酒、調味汁、雞精、雞粉、腐乳、火鍋底料等十幾大系列百余品種近1000規格，年產值過兩百億元。
以“傳揚美味事業，釀造美滿生活”為己任，海天一直致力于用現代科研技術對傳統釀造工藝的傳承和創新，建有規模超大，面積超60萬平方米的玻璃曬池和發酵大罐，專門用于高品質醬油的陽光釀曬。擁有多條世界先進的全自動包裝生產線，以及行業先進的國家認可實驗室，更嚴格地執行質量標準。并從國外引進成套科研檢測設備，努力打造具有世界先進水平的調味品生產基地。
安全、美味、高品質，海天產品不但暢銷于國內市場，還銷往全球100多個國家與地區。傳揚美食文化，調出生活百味。海天致力于向全球傳揚中國美食文化，提供優質產品，讓更多人享受美味的歡樂，讓更多家庭感受生活的美滿。以品牌為驅動，踏踏實實經營品牌，與時俱進調整品牌發展戰略，使得海天由過去到現在，一直穩居中國調味業地位前列，并積累了品牌優勢。“海天”品牌的知名度、美譽度、影響力均得到了持續的提升，海天由區域品牌發展成為全國知名品牌，并到國際舞臺。
以用戶為導向，海天一直致力于建立完整系統的“中國味”產品體系，經多年精心打造，目前生產的產品已涵蓋醬油、蠔油、醬、醋、料酒、調味汁、雞精、雞粉、腐乳、火鍋底料等幾大系列百余品種300多規格。不斷完善的產品結構，以及持續的推陳出新，更好推動了海天產品在不同消費層面的到達，也持續推動了海天更為龐大市場基礎及良好消費口碑的獲得。
憑借高品質、高銷量，海天產品連續多年取得調味品市場高占有率，一菜一格，百菜百味，在多個烹飪應用細分領域，目前海天更是已形成行業內舉足輕重的大型單品產品群，海天味極鮮、海天金標生抽、海天上等蠔油、海天草菇老抽、海天黃豆醬，每個單品年銷值均在10億以上，單品年銷值即可媲美國內一個中型企業規模。
以誠信為基石，長時間的品牌建設賦予了海天“美味、誠信、陽光”的形象，使海天具有較高的品牌號召力，吸引了無以計數的忠誠消費者，以及大批卓有實力的經銷商。不斷強化的渠道建設，以及持續的渠道深耕，使得海天市場開拓的廣度、深度、速度均得到了持續、長足的發展，也搭建出了海天產品到達不同消費終端的綠色干線。
海天已擁有行業內廣受贊譽的營銷網絡，形成了多方位、立體式的覆蓋。線下，建有經銷商5000多家，聯盟商16000多家，直控終端銷售網點50多萬個，網絡覆蓋全國31個省級行政區域，320多個地級市，1400多個縣份市場，產品遍布全國各大連鎖超市、各級批發農貿市場、城鄉便利店、鎮村零售店，并出口全球60多個國家和地區。線上，在B2C、B2B、新零售等各個版塊，已分別與天貓、京東、蘇寧、盒馬鮮生、賓果盒子、零售通、新通路等主流電商平臺建立了良好合作。海天也在持續、積極探索營銷新模式，加快自身電商平臺建設，以不斷滿足新技術時代下不斷變革的消費習慣及消費趨勢，持續鞏固海天在網絡和用戶上的競爭優勢。
