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川菜館十大品牌，川菜品牌排行榜前十名，有名的川菜館有哪些{2025}

入選《2025年CNPP川菜行業十大品牌榜中榜名錄》的有：眉州東坡、大蓉和、陳麻婆豆腐、撒椒、秋金小炒、卞氏菜根香、峨嵋酒家、老房子、陶然居、柴門等，該名錄是以大數據算法、人工智能、客觀真實公正統計計算為基礎，通過廣泛收集整理匯編全球權威資料，綜合多家機構媒體和網站公布的排行榜單數據，結合專業獨立的調研測評以及人為根據市場和參數條件變化的分析研究，最終基于網絡投票、評價評論、點贊口碑打分等因素在網站顯示的結果。由用戶企業免費自主申請申報、CNPP品牌榜中榜大數據研究部門專業調研統計評測研究得出，排序不分先后，僅提供參考使用。詳情>> 我喜歡的品牌投票>> 品牌榜更新時間：2025年06月13日 （榜中榜每月更新）
1
眉州東坡 （北京眉州酒店管理有限公司）
眉州東坡始于1996年，以其獨特的東坡菜系和儒雅食風聞名，形成了一套以東坡文化為特色，以川菜為底蘊，集八個菜系之長的眉州東坡菜式，招牌菜包括一品東坡肉等，集團旗下擁有眉州東坡酒樓、眉州小吃、王家渡火鍋、王家渡食品、東坡味道等品牌，在全球有一百多家直營店的大型連鎖企業。
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88.3
2
大蓉和 （成都大蓉和餐飲管理有限公司）
大蓉和是知名的川菜品牌，是從事品牌餐飲管理的集約化企業集團，主要經營以川菜為主的中餐，特點是以川菜為根基，同時創新出各種樣式的新派川菜，目前主要菜品有開門紅、糯米蒸排骨、金湯養身鍋、招牌生焗蝦、椒麻雞、沙姜豬手、沸騰香蛙腿、跳水兔、石鍋三角峰、豆花牛柳、樟茶鴨等。
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87.1
3
陳麻婆豆腐 （四川省成都市飲食公司）
誕生于1862年，成都市飲食公司旗下品牌，中華老字號，主營川味菜肴開發、餐飲服務的連鎖經營單位，其陳麻婆豆腐制作技藝被列入四川省級非物質文化遺產代表性項目名錄，招牌菜麻婆豆腐以麻辣酥香、紅白相間、鮮嫩整燙等特點而風靡全球，現開發出了多種系列豆腐菜肴和其他特色川菜系列。
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85.9
4
撒椒 （深圳市甘棠明善餐飲有限公司）
全國連鎖川菜餐飲品牌,主打以川渝經典菜系為主的新江湖菜,其所屬甘棠明善餐飲集團旗下擁有探魚/撒椒/蔡瀾越南粉等多個餐飲品牌。
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84.6
5
秋金小炒 （四川秋金餐飲管理有限公司）
始于1995年自貢,主打四川江湖菜,致力于各類四川地方特色小炒的研究,以川菜小河幫菜系獨樹一幟。
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83.3
6
卞氏菜根香 （四川卞氏菜根香泡菜餐飲有限責任公司）
成立于1998年,以泡菜文化和各種花樣的泡菜為特色,致力打造以泡菜為主體的正宗川菜,推出當家菜/經典川菜/大師菜等。
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82.1
7
峨嵋酒家 （北京華天飲食控股集團有限公司）
成立于1950年,北京較早從事川菜兼部分粵菜及海鮮類菜等經營的飯莊,菜式精細雋永/以味見長,宮保雞丁是其代表菜品。
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81
8
老房子 （成都老房子餐飲管理有限公司）
創始于1997年,全國規模較大的連鎖餐飲集團,主打經典川菜,旗下擁有元年系列/花園系列/民風系列等不同檔次餐廳品牌。
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79.9
9
陶然居 （重慶陶然居飲食文化(集團)股份有限公司）
陶然居創建于1995年，國內知名的川菜連鎖品牌，重慶老字號，是重慶陶然居集團旗下川菜品牌，旗下擁有陶然居、陶然居·重慶會館、鴻恩陶然大觀園等多個餐飲品牌，在全國20多個省份擁有100余家門店，已成為國內川菜連鎖企業的佼佼者。
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78.7
10
柴門 （成都柴門餐飲管理有限責任公司）
始創于2006年,定位涵蓋極致川味/商務/輕商務/家宴/小資等全層客群,旗下擁有柴門薈/柴門魚鮮館/柴門蜀郡/柴門公館/柴門頭啖湯/柴門飯兒等品牌。
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77.4
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