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無錫市玉祁酒業(yè)有限公司，前身是1954年無錫地區(qū)的釀酒糟坊合伙經(jīng)營(yíng)的錫西釀酒工場(chǎng)，經(jīng)歷史演變?yōu)閲?guó)營(yíng)無錫縣酒廠，是無錫地區(qū)的釀酒發(fā)源地之一，記載于1269年宋《咸淳.毗陵志》。玉祁有悠久的釀酒歷史，歷代的釀酒傳人一代又一代傳承著高超的釀酒技藝，雙套技藝為江蘇非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目。
玉祁酒業(yè)具有悠久的釀酒歷史，深厚的釀酒文化，一代又一代傳承著高超的釀酒技藝。公司現(xiàn)有各種專業(yè)技術(shù)人員30余人，其中高級(jí)釀酒師5人，釀酒師13人，技術(shù)力量雄厚。2011年公司擴(kuò)建8000平米“雙套”中央酒庫(kù)，存放黃酒28萬壇，為出品優(yōu)質(zhì)黃酒打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。從2012年起，公司開始籌建玉祁酒文體主題公園，并于2016年入選江蘇省工業(yè)旅游點(diǎn)；2013年，公司建成16000平米的白酒生產(chǎn)綜合大樓，打造江南地區(qū)較大白酒釀酒工坊；2014年9月，“雙套”牌無錫老酒獲得“無錫市名優(yōu)土特產(chǎn)”稱號(hào)，“玉祁”牌糟燒白酒獲得“無錫市地方土特產(chǎn)稱號(hào)”。
“雙套”牌無錫老酒系列產(chǎn)品，色呈琥珀、質(zhì)地醇厚、濃郁可口，乃酒中珍品；非遺工藝釀造的“雙套”黃酒是久負(fù)盛名的地方名酒；濃香型系列無錫白酒，貼近百姓；米香系列糟燒白酒素有“無錫小茅臺(tái)”的美譽(yù)。公司近年來聯(lián)合擁有“中國(guó)釀造”王牌專業(yè)的江南大學(xué)進(jìn)行技術(shù)研發(fā)，開發(fā)系列中高端白酒。芝麻香型白酒系列香氣優(yōu)雅，為白酒新貴；打造江南醬酒酒莊，嚴(yán)格按照12987醬香白酒工藝，做江南區(qū)域風(fēng)味特點(diǎn)的醬香白酒，開發(fā)迎賓饗友的“錫友”品牌，為蘇南地區(qū)釀造一杯好白酒。
特別提醒：
1、未成年人/孕婦/哺乳期女性/特殊病患人群不宜飲酒！
2、過量飲酒有害健康，為了您的健康，請(qǐng)適量飲酒！
3、請(qǐng)勿酒后開車！
