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翠華控股有限公司是連鎖餐飲集團，是較早在香港聯交所主板上市(股份代號1314)的茶餐廳，分店遍布香港、澳門深圳、廣州、中山、上海、武漢、無錫及南京共9個城市。翠華以「弘揚健康優質香港飲食文化」為愿景對食物質質量、環境衛生和服務質素皆有嚴格要求。于香港地道飲食[口味上不斷推陳出新，并注入新元素將之演變成融會東西薈萃、不分國國界的地道特色食品，翠華竭力推廣本土飲食文化，致力保持及推廣香港飲食天堂之美譽。

翠華堅持提供優質食材，大至主食，小至調味料，都十分重視。翠華關注顧客的健康，走遍大江南北搜羅優質食材來烹調菜式。「快 靚 正」是我們的服務宗旨，亦是翠華的核心價值一即「快」而準、「靚」而尚、達至「正」(即是有效率并準確地為顧客落單及制作食品，為顧客提供高質素、款式時尚并色色香味俱全的美食)。

創立于1967年，翠華前身是一間位于旺角甘霖街的小小冰室，為附近居民及工人提供一些價廉物美的地道小食與飲料。到70年代隨著香港的經濟騰飛，大眾期望能在冰室吃到西餅面包以外的食品，因此廚房與水吧從此分家，茶餐廳因而衍生而出。翠華亦與時并進于1989年在新蒲崗開設了首間翠華餐廳，為顧客提供香港地道特色食品。

近50年來，翠華與香港并肩成長。經過多年來的努力不懈，翠華已成為香港人集體回憶中不可或缺的一部份，烙下了共同成長的印記翠華于產品種類、管理、技術、設施及經營策略上不斷i與時并進、推陳出新，成功樹立了年青、有活力的企業形象。2009年，我們于上海開設國內首間翠華餐廳，正式進軍內地市場。其后，首間澳門分店亦于2011年開業，2012年更于武漢開設分店，又在2013、2014、2016及2017年先后進駐深圳、廣州、無錫及中山等城市，逐步拓展國內版圖。翠華繼續秉承對食物品質及服務的堅持，為顧客奉上地道的港式餐飲體驗。

由2010年起，翠華先后推出多個嶄新品牌，包括：香港國際機場開設「翠華EATery」，采用快餐店模式營運;「至尊到會Supreme Catering」提供專業到會服務，讓客人及其賓客足不出戶便能享用精心研制的各地美食;「快翠送」提供電單車送遞服務，由專業團隊裝備齊全的外送配套；此外，更于2017年推出全新烘焙品牌「Beat」，產品以100%日本面粉及天然酵母制作，每天本地新鮮烘焙，務求為顧客帶來充滿開心歡笑的活力每一天。

憑借深厚的餐飲服務經驗及一貫對優質食品的堅持，翠華由從前的冰室發展至現時連鎖式餐廳乃至積極發展其他經營模式拓展業務至不同范疇建立翠華集團宏大餐飲團隊。我們以「弘揚健康優質香港飲食文化」為己任推動香港飲食文化于國際舞臺上發光發亮。