天津百餃園餐飲有限公司是正信集團于1996年投資成立。經過近三十年的發展,現已成為擁有多家直營店的全國性大型連鎖餐飲公司。公司以創造健康美味,承襲中華美食經典傳統,創新中餐文化為使命,秉承做優、做強、做久的企業價值觀,形成了獨特核心競爭力。
百餃園以中華傳統美食之王—水餃為核心主打,以獨有的“薄皮大餡、真材實料、名廚操作、現包現煮、百餃百味”五大特點,被譽為津門又一絕。同時,百餃園匯集津、川、魯、粵、淮揚五大菜系之精華,取眾家之長,并自主創新,逐漸形成了自己獨特的餐飲風格。