廣州半島投資集團(簡稱半島集團)于2003年由著名餐飲專家利永周先生創辦,以餐飲投資、營運管理、食品制造為核心業務,致力于為社會和顧客創造價值,屬五鉆餐飲企業。
半島集團分別在廣州、北京、沈陽、深圳、海口、加拿大溫哥華、美國舊金山投資餐飲企業和食品工業,且都是有影響力的五鉆名店。與此同時,半島集團先后在北京、上海、廣州、深圳、三亞、海口、珠海、沈陽、成都、長沙、寧波、蘇州、柳州、烏魯木齊等地管理或顧問多家高級餐飲企業,為推動餐飲行業的發展而不斷努力。2008年,半島集團順利通過瑞士SGS公司ISO9001:2000國際質量管理體系認證(2018年升級為瑞士SGS公司ISO9001:2015國際質量管理體系認證)。
2011年,半島集團進入食品加工行業,全面推動企業貿易、體驗、加工、銷售、食品科技、社會互動為一體的產業平臺建設。半島食品已通過歐盟CE認證、瑞士SGS生產質量標準認證、清真認證等高標準質量認證,是華南農業大學食品學院產研結合的合作基地。
2013年,半島集團響應國家“一帶一路”的號召,邁開了向海外投資的步伐,進入了跨國經營的行列,幾年內發展為具特色的以餐飲和食品制造為核心的跨國企業。
2018年,半島集團投入教育培訓、國際會展、貿易、酒店設計等,以餐飲和食品為核心的配套產業。創辦“大師講堂”、“尊品星廚晚宴”、“粵菜師傅培訓室”等,推動行業人才成長,跟上時代發展步伐,積極弘揚中華餐飲文化,推動行業知識化轉型。半島集團不斷學習,努力創建有創新精神的生態型產業集群企業。
二十年來,半島集團在政府各項方針政策的指引下,于改革開放的時代浪潮中砥礪奮進,以底蘊和專業持續經營,腳踏實地、與時俱進、默默耕耘、穩健發展。半島集團立足粵港澳大灣區和美國舊金山灣區兩大世界級灣區,努力打造“地標餐飲”,成為國際性餐飲品牌,建立企業在不同階段的可持續成長能力。半島集團努力創建集“優良的品質、服務、環境”于一體,并具有“時代性、創新性”的可持續發展的卓越品牌,為卓越餐飲業的發展、和諧社會的構建作出貢獻。
公司秉承“誠信、穩健、包容、進取”的企業理念,以職業良知和負責任的態度,實現經營管理效益的最大化,將先進的餐飲管理知識推廣到更多的企業和地區。半島集團以“把卓越的感受奉獻給顧客”為最大價值,以“品質、良知、責任”為企業使命,為推動餐飲行業的發展而努力進取。