咸鴨蛋和鴨蛋的熱量一樣嗎

咸鴨蛋是以新鮮鴨蛋為主要原料經過腌制而成的再制蛋，由于食鹽本身沒有熱量，也不會給人的身體提供熱量，所以普通鴨蛋和咸鴨蛋的熱量是一樣的。

咸鴨蛋熱量高嗎

標準的100克咸鴨蛋中含熱量為190大卡。

通常情況下，1個咸鴨蛋60克，其可食部分53，其熱量100大卡。半只咸鴨蛋30克，可食部分26克，其含熱量為50大卡。由此可見，一個咸鴨蛋的熱量是比較高的，想要減肥的朋友的朋友，在食用咸鴨蛋的時候一定不要貪吃。

咸鴨蛋是由新鮮的鴨蛋腌制而成，含有較多的鹽分，能夠促進唾液腺分泌，促進胃腸道蠕動，加速食物消化吸收，而且也含有大量的碳水化合物、脂肪、蛋白質以及多種微量元素，少量攝入能夠起到補充營養、提高食欲的作用。長期吃咸鴨蛋，會引起體內鹽分增高，導致血液粘稠，增加高血壓、高脂血癥等疾病的風險。

咸鴨蛋的營養成分

1、蛋白質：咸鴨蛋中的蛋白質含量較高，可以提供身體所需的氨基酸。

2、脂肪：咸鴨蛋中含有一定量的脂肪，這些脂肪可以為身體提供能量和維持健康的細胞膜。

3、碳水化合物：咸鴨蛋中含有少量的碳水化合物，其中包括一些糖類和膳食纖維。

4、維生素：咸鴨蛋中富含多種維生素，包括維生素A、B2、B12、D等。這些維生素可以幫助促進身體的生長發育、維護眼睛健康、增強免疫力等。

5、礦物質：咸鴨蛋中還含有多種礦物質，如鈉、鈣、鐵等。這些礦物質對于維持身體正常的生理活動也非常重要。