一款名為“柳冰黑糖”的黑糖產品因為配料中沒有添加黑糖，只添加了紅糖，被一消費者投訴舉報到市場監管局。據了解，“柳冰黑糖”的生產商為了柳州市柳冰食品廠，柳江區市場監管局在接到投訴后立即派執法人員對該產品的生產執行標準、出廠檢驗、包裝等情況進行現場檢查。
調查后發現，柳州市柳冰食品廠證照齊全，經營主體資格合法，而“柳冰黑糖”中的紅糖屬于甘蔗制品，符合QB/T4567《中華人民共和國輕工行業標準黑糖》等規定中對黑糖的定義，即“黑糖系以甘蔗、甜菜及其制品為原料加工而得的深褐色食糖”。因此，“柳冰黑糖”屬于合格產品。
據介紹，根據《中華人民共和國國家標 準食糖分類》，食糖按主要加工工藝、品質及風味的不同，被分為了白砂糖類、赤砂糖、紅糖、其他糖類等九大類。同時，在《關于明確紅糖、黑糖有關問題的復函》中也解釋了黑糖的叫法主要來源于日本、我國臺灣及閩南地區，黑糖和紅糖的生產、加工工藝大致相同，兩者最大的區別僅在于熬煮糖漿的時間長短。
