咖喱什么品牌好？咖喱粉是指以姜黃為主要原料，添加有潔凈干燥的白胡椒、小茴香、桂皮、干姜、花椒、八角、茴香、芫荽籽、甘草、肉豆蔻等多種香辛料，經研碎、混合配制而成的混合粉末狀調味品，有濃烈的芳香味。咖喱一詞源于泰米爾語，意為“許多的香料加在一起煮”。咖喱粉通常選用15種及以上香辛料混合配置，有去腥除異、調相增色的作用，多用于烹調牛肉、羊肉、雞、鴨、馬鈴薯、湯品等菜式。市面上的咖喱品牌眾多，到底什么品牌好呢？下面為您介紹一些咖喱知名品牌，僅供參考。