豆干什么品牌好？豆腐干指以大豆和水為主要原料，經(jīng)磨漿、分離、煮漿、添加凝固劑點漿、壓榨脫水、成型、切塊等加工而成的各種形狀的產(chǎn)品。根據(jù)加工工藝不同分為鹵制豆腐干（簡稱鹵干）、油炸豆腐干（簡稱炸干）、熏制豆腐干（簡稱熏干）、炸鹵豆腐干、炒制豆腐干、蒸煮豆腐干及其他類。豆腐干營養(yǎng)豐富，含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質(zhì)。咸香爽口，硬中帶韌，久放不壞，是中國各大菜系中都有一道美食。市面上的豆干品牌眾多，到底什么品牌好呢？下面為您介紹一些豆干知名品牌，僅供參考。