一、質量標準

1：產品的質量標準看，某些數據相差不是很大，但因為地域不同、環境不同、民族習慣不同、膳食結構不同等，體現在配方中都應該有所不同，在產品的配方和采用的原材料上看是有差別的。

2：三大營養素方面，美國的配方采用植物性脂肪全部取代動物性脂肪，而國產奶粉采用部分植物性脂肪取代部分動物性脂肪。

3：美國配方在碳水化合物方面采用乳糖、蔗糖、谷物糖漿、麥芽糊精、葡萄糖和低聚果糖以及食用淀粉。國產配方碳水化合物為乳糖和低聚果糖。

4：在礦物質、微量元素以及維生素方面差別就更大一些，比如美國的配方中3個月以前的嬰兒不推薦強化鐵，而國產配方卻強化鐵。

二、原料來源

1：原料上看，國產配方奶粉所用的鮮牛奶是在中國地理環境下喂養的奶牛所產的牛奶，所用其他原材料也都是經過嚴格選擇的，不存在瘋牛病等不安全隱患，因此消費者可以放心飲用。

2：歐盟與新西蘭的奶源都被宣傳為“全球最佳”，坐擁環境上的優勢，地廣人稀、水草豐茂，為自然放牧提供了有利的條件。而且，國外的土壤和水質相比國內而言污染較少，這也是個不爭的事實。

3：在奶源上，國內乳企的確有些底氣不足。蒙牛、圣元、貝因美等企業都以旗下奶粉使用“進口奶源”作為賣點。

三、生產工藝

1：從生產工藝上看，國內外生產嬰兒奶粉的工藝基本是一致的，分為干法和濕法兩種。在奶粉加工生產過程中，配方奶粉的混合與噴霧干燥是影響奶粉營養與品質的重要環節。

2：而運輸的過程，則決定了奶粉的安全與新鮮度。就濕法而言，國外生產企業規模較大，自動化水平較高，產品質量較穩定，速溶效果較好，灌裝產品采用充氮包裝，保質期較長。

3：而中國大中型生產配方奶粉企業，近幾年自動化水平、產品質量、產品速溶效果已趕上國際先進水平，但小企業產品質量較差。

四、質量檢測

進口奶粉在生產后需要通過出口國的質量檢測和相關認證，進口后也要通過進口國的質量檢測和相關認證，其實是一個雙重質量檢測，國內外同時都要開展，因此其質量檢測更為嚴格，產品安全系數會更高。