青梅酒用什么酒泡比較好
1、白酒
白酒是泡制青梅酒的經典選擇，尤其是清香型或米香型的白酒。這類白酒酒體純凈，能夠很好地襯托出青梅的果香，使青梅酒的風味更加突出。使用白酒泡制的青梅酒，口感醇厚，酒香與果香相互交融，令人回味無窮。
2、朗姆酒
朗姆酒具有獨特的焦糖和果香風味，與青梅的酸甜相得益彰，能夠為青梅酒增添一份別樣的風情。使用朗姆酒泡制的青梅酒，口感豐富而獨特，適合喜歡嘗試不同風味的消費者。
3、清酒
清酒本身具有淡雅的米香和柔和的口感，與青梅的清新果香相結合，能夠呈現出一種清新脫俗的風味。使用清酒泡制的青梅酒，口感柔和，適合喜歡淡雅口味的消費者。
梅子酒泡多久喝最好
泡青梅酒一般要6個月之久，但是釀泡時間越長越好。
用青梅釀酒，屬于果酒的一種，青梅酒的浸泡時間越長，其中的青梅會更入味，酒香更加濃郁，一般至少泡半年以上，但是浸泡越久風味越佳。而通常放置6個月后，可以將梅子取出，用來制作酸梅醬等，很是美味，也可繼續放著浸泡。
青梅酒浸泡時間越長，味道更加好，但是前提需要密封到位，并且保存得當，處于沒有變質的情況下，若是浸泡長久，并不會降低其味道。
