桂圓干5A與8A的區(qū)別

桂圓干5A與8A的主要區(qū)別在于規(guī)格大小、肉質(zhì)口感。

1、規(guī)格大小

5A桂圓干通常指的是果徑在2.3到2.5厘米之間，而8A桂圓干則意味著其品質(zhì)等級(jí)更高，8A桂圓干的直徑通常比5A更大，這意味著8A桂圓干在體積上更大。

2、肉質(zhì)口感

8A桂圓干的肉質(zhì)更加厚實(shí)，色澤稍微深色一點(diǎn)，干度更好，口感軟糯香甜，相比之下，5A桂圓干的肉質(zhì)可能較為普通，口感和風(fēng)味可能略遜一籌。

桂圓干等級(jí)怎么分幾a

桂圓干的等級(jí)劃分不僅考慮大小，還包括果肉的完整度、干爽度、均勻度等方面。市場(chǎng)上桂圓肉的等級(jí)劃分從低到高包括5A、6A、7A、8A、9A、10A等。

很多人在購(gòu)買桂圓的時(shí)候，往往會(huì)疑惑為什么有的外包裝上面寫著8a，有的則寫著9a，其實(shí)這是商家劃分桂圓等級(jí)的一個(gè)方法，是品牌商家自己的定義，與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)無關(guān)，也并不算是行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，它更多的是用來區(qū)分桂圓干的等級(jí)方法，在進(jìn)行選購(gòu)的時(shí)候，要看清楚商家對(duì)幾個(gè)a的具體定義。

類似的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)還有將焙干的龍眼按顆大小過篩分檔，常分為三元（果徑為2.91～3.2厘米）、四元（果徑為2.16～2.75厘米）、五元（果徑為2.31～2.45厘米）、中元（果徑為2.16～2.3厘米）四級(jí)。