以下是CNPP小編整理的一些 保健食品門店經營的技巧：

1、產品選擇與定位：選擇具有市場需求和潛力的保健食品產品，并進行明確的定位。了解目標客戶群體的需求和偏好，選擇適合他們的產品。可以根據不同的健康問題或需求，設置專門的產品區域或推薦特定的品牌。

2、專業知識和咨詢：培訓店員具備專業的保健食品知識，能夠為顧客提供準確的咨詢和建議。提供專業的健康評估和個體化的保健方案，以幫助顧客選擇適合他們需求的產品。

3、客戶關系管理：建立良好的客戶關系，與顧客保持良好的互動和溝通。可以通過會員制度、定期發送健康資訊、促銷活動等方式與顧客保持聯系，并提供個性化的購買建議和推薦。

4、店面布局和陳列：設計店面布局和產品陳列，使顧客能夠輕松瀏覽和找到所需的產品。重點展示熱銷或特別推薦的產品，通過合理的陳列和標識來吸引顧客的注意。

5、促銷和營銷活動：定期開展促銷和營銷活動，吸引顧客前來購買。可以通過打折、贈品、禮券等方式提供優惠，增加購買動力。也可以舉辦健康講座、產品試用活動等，增加顧客的參與和互動。

6、線上線下結合：結合線上和線下渠道進行銷售和宣傳。通過建立電子商務平臺、社交媒體賬號等，擴大銷售渠道，并與顧客進行互動和溝通。線下店面與線上渠道相互支持，提供線上購買、線下取貨或線下購買、線上配送等靈活的購物方式。

7、品牌形象與口碑管理：注重品牌形象的建設和口碑的管理。提供高品質、可靠的產品，并提供優質的服務和購物體驗。通過顧客反饋的收集和處理，及時解決問題，提升顧客的滿意度和口碑。

8、舉辦健康講座和活動：定期舉辦有關健康和保健的講座、培訓或活動，吸引顧客參與，增加店鋪的知名度和影響力。

9、與健康相關的合作伙伴合作：與健身房、美容院、醫療機構等健康相關的機構建立合作關系，互相推薦客戶，共同促進業務發展。

10、提供增值服務：除了銷售產品，還可以提供一些增值服務，如營養咨詢、體檢服務等，吸引顧客進店并增加銷售額。

11、不斷學習和創新：保持對市場和行業的關注，了解最新的保健食品趨勢和消費者需求。持續學習和培訓，更新知識和技能，以適應市場的變化并提供更好的服務。

以上是一些增加保健食品門店營業額的常見方法，具體應根據實際情況進行選擇和調整，同時要密切關注市場動態和顧客反饋，及時調整經營策略。