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五星好評
“奧灶館”品牌創始于清朝咸豐年間，1956年公私合營，正式取名為“奧灶館”，1987年原址翻建。奧灶館公司注冊于2000年，2014年初劃歸至文商旅集團。
作為昆山乃至蘇州地區餐飲文化代表，奧灶館堅持以弘揚江南特色飲食文化為己任。“昆山奧灶面制作技藝”被列為江蘇省非物質文化遺產名錄。現擁有亭林老店及虹祺店、周莊店、大戲院店、慧聚店、蘇州李公堤店及南京店等六家分店。
經過不斷創新和發展，如今的奧灶館，形成了獨具特色的以中餐、奧灶面為主要經營方向的品牌。中餐以蘇幫菜及本地特色菜為主，堅守“做精、做細、做巧”工匠精神，結合江南餐飲特色及節氣時令推出的“百年奧灶”特色宴席，廣受歡迎。堅守奧灶面制作技藝，深挖“湯濃、面細、澆鮮”傳統特色，精細化改革傳統面澆頭，推出創新套餐組合，講好“奧灶”故事，傳播百年歷史文化。研發升級衍生產品，深化創新“昆山有禮”、“奧灶”系列食品，激發優勢，持續提升品牌附加價值。
