宣威市陽光食品有限公司創始于1994年,是曲靖地區特色食品行業的佼佼者。作為云南省非遺工坊之一,主要專注于糕點、餡料、月餅的研發、生產和銷售。負責人王恩斌,不僅是宣威火腿月餅制作技藝的省級代表性傳承人,還是曲靖鄉村工匠和高級面點師。
在技術創新方面表現突出,公司已經獲得了11項國家發明專利和5項外包裝專利,擁有32余枚注冊商標和8項版權著作,產品也備受贊譽。宣威市陽光食品文化主題莊園,作為宣威市陽光食品有限公司的核心項目,是一個集現代化食品生產、文化傳承、觀光休閑、商務接待等多功能于一體的綜合性莊園,致力于打造高品質的食品生產研學基地和一流的文商旅體驗中心。
莊園占地面積3.3萬余平方米,擁有20000余平方米的10萬級凈化食品加工車間,引進了日本和歐洲原裝及國內的先進智能生產線設備,嚴格按照ISO9001、ISO22000、HACCP、ISO45001等國際先進管理體系進行運營管理。