2019年
成立時間
12484萬元
注冊資本
2019年,樂惠國際確定精釀鮮啤為第二主業,創立鮮啤30公里,提出百城百廠萬店戰略,目標每一座城市都有一座鮮啤酒廠。
內有活酵母,才敢叫鮮啤。鮮啤30公里遵循國家“鮮啤”標準,堅持不經過巴氏殺菌或瞬時高溫滅菌,保留鮮活酵母,新鮮釀造、冷鏈直送,不惜成本讓大家喝上新鮮好啤酒。
鮮啤30公里提出“百城百廠”戰略——建立全國化的密集生產網絡,實現全國布局,讓每一座城市都有一座鮮啤酒廠;把酒廠新鮮釀造的啤酒,近距離的送到消費者桌上。
鮮啤30公里研發的滿足啤酒無菌灌裝標準的易拉罐包裝線,采用星輪傳遞技術,消除了易拉罐包裝鏈道傳輸存在的衛生死角痛點。該技術可以采用易拉罐包裝鮮啤酒冷藏保質期提升到60天。
經過一年多的研發和實驗,鮮啤30公里研究出“大目灣4號”配方,該技術使用碳酸飲料專用改性pet,添加阻隔劑和吸氧劑等材料,實現了桶的高強度,以及隔光、吸氧和阻隔二氧化碳等功能,其指標滿足啤酒超過6個月的保質期要求。
一次性桶包裝的鮮啤酒,從工廠生產、冷接配送、終端售酒機,到酒的售罄等全程通過阿里云合作的大數據平臺管理,大幅度縮短鮮啤酒的流通和庫存時間,保障了啤酒的新鮮。
特別提醒:
1、未成年人/孕婦/哺乳期女性/特殊病患人群不宜飲酒!
2、過量飲酒有害健康,為了您的健康,請適量飲酒!
3、請勿酒后開車!