白石茶業,有名優茶和青磚緊壓茶兩個廠區,有茶葉初制、精制、壓磚三條先進的清潔化生產線,車間清潔明亮,茶葉滿屋生香。白石茶業按照“六大茶類工藝融合創新”思路,創新加工工藝,改進生產設備,已獲6項實用新型專利。
天車嶺牌白石茶,不僅有綠茶類的白石毛尖、巖茶,還有岳陽黃茶、白石紅茶、野生白茶、臨湘黑茶(青磚)。
白石毛尖,鋒苗挺秀,色澤綠亮,清香撲鼻,回味甘醇。
白石茶園,核心產區1500畝,海拔300至600米,土壤由板頁巖發育而成,一年200多個云霧天,森林覆蓋率85%,空氣負氧離子5萬個/m3以上,采用“群體品種、春采夏養、綠色防控、有機栽培”方式,茶樹綠油油,茶葉香滿天。
白石茶園,栽種了櫻花、桃花1萬多株,修筑游覽棧道2公里。登山遠眺,山巒千姿百態,林中古木參天,四面繁花似錦,茶山深淺交織。每年上萬名游客在茶香花海中品茶休閑。