“苗家山寨”源于古老的湘西鳳凰古城,2006年正式注冊成為一個以弘揚民族特色飲食文化、創建民族特色為目標的餐飲品牌。
公司一直以湘西文化為根基服務于大眾,用心建設品牌文化。公司打造專門的廚師團隊、管理團隊以及核心團隊,將“湘西少數民族菜、民間菜和鄉土菜”、民俗與風情以親民的價格展現給世界。
“苗家山寨”擁有自己的原料加工坊,所有主要原材料均取自湘西大山和自然基地,以“品質、營養、美味”的餐飲文化理念為城市帶去享受。
“苗家山寨”堅持以誠信經營永續發展,并不斷健全體系。2015年,導入4D管理體制,以品質、服務與衛生貼近大家。獨具民族特色的裝修格調,溫馨的服務氛圍以及創新的營銷理念,與創業合伙人“共贏創造財富未來”。
2016年,苗族文化已經長成一棵茂盛的大樹,為溫州人帶去一片“乘涼”之地?,F在,這顆茂密的“苗族大樹”正以迅速的生長速度逐漸向四周生長。公司對內加強員工素質培訓,貫徹先進、親民的服務理念,內外兼修,將苗家山寨打造成名副其實的“少數民族餐飲領軍品牌”和“民族餐飲的名片”。