要增加 零食店門店的營業額，可以采取以下幾種方法：

1、產品優化和創新：確保零食店提供多樣化、有吸引力的產品選擇。了解顧客需求和市場趨勢，不斷更新和改進產品，引入新的口味、品牌和特色零食，吸引更多顧客。

2、提升零食店服務質量：關注顧客體驗，提供友好、專業和高效的服務。確保員工接受良好的培訓，能夠為顧客提供熱情周到的服務，增加顧客滿意度和忠誠度。

3、零食店營銷和推廣：制定全面的營銷策略，包括線上和線下的推廣活動。利用社交媒體、廣告、促銷優惠等手段擴大品牌知名度，吸引潛在顧客。可以考慮與當地企業、學校或社區合作，舉辦活動或贊助活動，提高品牌曝光度。

4、零食店開展顧客忠誠度計劃：開展顧客忠誠度計劃，如會員制度、積分制度或優惠券活動，以激勵顧客回頭消費并增加他們的購買頻率。CNPP編輯建議提供個性化的服務和特別優惠，增加顧客的粘性和忠誠度。

5、與零食供應商合作：與供應商建立良好的合作關系，爭取更有競爭力的采購價格和優先供應。這可以幫助降低成本，并提供更多的利潤空間。

6、優化零食店店鋪布局和陳列：優化店鋪的布局和陳列，使產品陳列有吸引力且易于瀏覽。注意產品的陳列位置和展示方式，促進銷售和提高顧客購買的意愿。

7、零食店進行社交媒體營銷：積極利用社交媒體平臺，與顧客互動、分享產品信息、提供優惠和折扣等。通過定期發布有吸引力的內容和活動，吸引更多的關注和參與。

8、零食店合理定價：根據產品成本、市場需求和競爭情況制定合理的定價策略。考慮產品的附加值、競爭優勢和市場定位，確保價格具有吸引力同時能夠保持利潤。

記住，增加營業額需要綜合考慮多個因素，包括產品、服務、營銷、顧客體驗和運營管理等。定期評估和調整經營策略，根據市場反饋和數據分析，不斷改進和優化，以提升零食店的業績。