月餅和牛奶可以一起吃嗎

1、月餅和牛奶可以一起吃，這是一種常見的組合，特別是在早餐或下午茶時。搭配月餅和牛奶可以提供豐富的口味和營養，因為月餅通常富含糖分和脂肪，而牛奶富含蛋白質、鈣和其他重要營養。這種組合有一些優點：

（1）味覺搭配：月餅的甜味和牛奶的奶香相輔相成，營造出美味的味覺體驗。

（2）提供蛋白質和鈣：牛奶富含蛋白質和鈣，有助于增加飽腹感，并為身體提供重要的營養。

（3）平衡糖分：月餅通常含有大量糖分，而牛奶可以幫助平衡血糖水平，減緩糖分的吸收。

（4）容易消化：牛奶相對容易消化，搭配月餅可以減輕月餅的油膩感。

2、然而，需要注意的是，月餅和牛奶的糖分總量較高，因此要適量食用，以避免攝入過多的糖分和卡路里。如果你有乳糖不耐癥或對牛奶過敏，可以選擇植物奶替代品，如豆漿、杏仁奶、椰漿等，來搭配月餅。

3、總之，月餅和牛奶是一種美味和有營養的搭配，但要注意適量食用，以保持均衡的飲食和健康的生活方式。

月餅和什么不能一起吃

1、粥

月餅和粥都是高糖食物，兩者同食會導致血糖急劇上升，加重高血糖患者的身體不適。

2、汽水

月餅較油膩，汽水中含有化學成分，兩者一起食用可能會形成胃腸脹氣，導致消化不良。

3、高糖水果

比如西瓜、草莓等，和月餅一起食用會造成血糖升高。但月餅可與酸性水果如山楂、橙子等一起食用，有助于消化。

4、冷水

月餅成分復雜且油膩，與冷水一起食用可能會刺激腸胃，導致腹瀉。最好選擇溫開水。

月餅食用禁忌

1、不宜與飲料、粥同食

有些人吃月餅怕太干，會搭配粥或飲料一起吃，但營養師表示，月餅、粥、甜飲料含有大量糖分，會迅速提高血糖，不僅對糖尿病人不適合，對普通人的大腦細胞也不利，還會降低脂肪代謝，容易發胖，建議搭配茶飲去油解膩。

2、不宜多吃

月餅中含糖量和油脂較高，吃多了容易引起腸胃不適和上火。據相關實驗報道，50g蛋黃白蓮月餅中的油脂含量高達14g，60g（20串）烤肉中油脂含量約11g，以此推算，吃一塊蛋黃月餅相當于吃15串烤肉串。營養師建議，一般人群每日月餅的攝入量建議不超過100g。

3、月餅不宜吃陳

月餅含脂肪較多，存放過久，容易發生變質。新鮮月餅圓正飽滿，感觀好，鮮味濃，味美可口。陳月餅油脂已氧化酸敗，失去原有風味，甚至產生一種令人不快的“哈喇”味，更不利于健康，最好是現買現吃。

4、3歲以下不宜吃

過多的糖分容易發酵，產生胃酸，胃蛋白酶分泌過多，不但會反酸，還會使胃腸黏膜被胃酸和胃蛋白酶的自身消化作用致損而形成慢性潰瘍。3歲以下的寶寶胃功能還沒發育好，所以最好不要吃月餅。

5、糖尿病人、三高人群不宜吃

幾乎都是高熱量、高糖和高脂肪食品，糖尿病患者均不宜多吃。無糖月餅雖然用甜味劑代替蔗糖，大大降低了糖尿病患者吃月餅帶來的風險，但月餅里含的果仁、面粉、油脂等都會轉化成葡萄糖，很容易引起血糖突然升高。三高人群進食月餅后，血液中的膽固醇和甘油三酯會升高，血液會變得粘稠。

6、月餅不宜放冰箱

在低溫的條件下，淀粉會變得老化，使月餅變硬、口感變差。儲存月餅最好放置在室內陰涼干燥處，要注意儲存時間不要太長，散裝月餅可以放置三五天；有獨立小包裝，或包裝中有防腐料包的月餅，可以保存十幾天。