1、切割

切割。主要是根據寶石的不同以及形態將大塊材料分割稱特定的尺寸和形狀，可能會用到下料機；

2、預形

預形。把毛料修整稱為初步的造型，可能會用到修整機；

3、磨削

磨削。主要是為了磨削出寶石的造型。根據磨削方式和磨具不同，磨削設備可以分為輪磨機、盤磨機、帶磨機、滾磨機等；

4、拋光

拋光。用于將寶石拋光。有些情況下可以通過更換磨削設備的磨具、磨料來拋光，但是，也有專門的拋光機；

5、鉆孔

鉆孔。某些首飾，如掛件、珠子等需要打孔，這就需要用到打孔機。

當然，根據情況不同，寶石的加工處理還有清洗、粘結甚至其他處理過程，只有這樣，才能最終打造出精美的珠寶來。

珠寶加工的常見款式由于不同寶石的原石所屬晶體性質不同，形狀、物理性質特別是光學性質不同，因此，為了最大限度體現寶石的美麗，在加工時需要精心設計合適的款式。總的來說，常見的款式有如下類型：

弧面型

弧面型：又稱為凸面型或素身型，其觀賞面為一個凸面。根據腰形(腰部的形狀)，又可以進一步劃分為圓形、橄欖形、心形、矩形、方形、十字形、墊形、垂體形等。如果根據其截面類型，又可以分為單凸面琢型、雙凸面琢型、扁豆凸面琢型、空心凸面琢型以及凹面琢型五種。

刻面型

刻面型：由完全覆蓋寶石表面的一系列幾何平面構成，將其按照合適角度拋光，寶石可以顯示體色、亮度、火彩和閃耀等四種光學效應。刻面型又可以分為鉆石式琢型、階梯式琢型、玫瑰式琢型、剪型(交叉)式琢型以及混和式琢型。

珠型

珠型：常用于中低檔寶石，可用于不同首飾。又可以根據形狀分為圓珠、橢圓珠、扁圓珠、長方體珠等類型。

異型

異型：包括自由型和隨意型兩種，可以表現寶石的千變萬化的自然形態。