1、緩解壓力,提神醒腦
魚蛋白是鹽溶性蛋白,水溶性蛋白等組成的,它高蛋白、低脂肪、美味易吸收,是很受歡迎的食物,可以幫助緩解壓力,提神醒腦。
2、益智
魚豆腐能夠促進兒童智力發育,緩解壓力,具有健腦作用。
3、提高免疫力
魚豆腐能充分保存魚的營養成分,并且易于消化,具有提高免疫力的功效。
不過需要注意的是,魚豆腐畢竟是油炸制成的,熱量相對來說還是比較高的,吃的時候要注意控制食用量,避免多吃。