1、成分區別
融雪鹽是氯鹽,除了氯化鈉外,還有氯化鎂、氯化鈣等,此外,還含有作為緩蝕劑的亞硝酸鹽以及一些雜質;食用鹽的主要成分是氯化鈉。
2、用途區別
融雪鹽主要用于清除道路積雪和冰層,以保證交通暢通;而食用鹽則是用于烹飪和食品加工中的調味品。
3、制作工藝區別
融雪鹽在生產過程中會添加一些其他的化學物質,以增加其溶解性和除冰效果;而食用鹽則通過傳統的蒸發結晶法進行生產。
4、對環境的影響區別
融雪鹽中的其他化學物質可能會對土壤和水源造成污染,而食用鹽則不會對環境產生太大的影響。
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