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如何做檸檬茶好喝又簡單 自制檸檬茶的做法和配方

發(fā)布日期 2025-03-08 評論 反饋 版權聲明
摘要:檸檬茶是一種以檸檬果片或加茶葉、蜂蜜、糖等配料沖制而成的飲料,可以熱飲也可以冷飲。市面上有各種口味的檸檬茶,其實自家在家也可以做,自制檸檬茶怎么做好喝?一般做法是將檸檬搗碎,加入泡好的茶,加蜂蜜和檸檬片即可。此外也有許多創(chuàng)意檸檬茶喝法,下面一起來看看家庭自制檸檬茶的方法都有哪些吧。

一、自制檸檬茶的做法和配方

?制作好喝又簡單的檸檬茶,可以按照以下步驟進行?:

1、?選擇檸檬?:選擇結實有彈性的檸檬,避免選擇過于軟或有軟斑的檸檬,這可能是過熟或開始變質的跡象。?

2、?清洗檸檬?:將檸檬用鹽搓洗干凈,以去除表面的蠟質和雜質。?

3、?切片去籽?:將檸檬切片并去籽,以減少苦澀味。

4、?腌制檸檬片?(可選):如果擔心檸檬太酸,可以在切片后輕輕涂抹一層細砂糖,靜置片刻,這樣可以中和一些酸味,使檸檬片更加香甜。

5、?泡制紅茶?:將紅茶泡制成紅茶湯,與檸檬汁一起泡制幾分鐘,即可制作出泰式風味的檸檬茶。

6、?添加蜂蜜?(可選):將檸檬片用蜂蜜翻拌均勻,腌制一個小時,可以制作出不苦不澀的檸檬茶。

7、?捶打或搗碎?:將切好的檸檬片或檸檬半片放入雪克杯中,加入少量冰塊,使用搗棒多次捶打,釋放檸檬的汁液和香氣,這個步驟是“手打”檸檬茶的關鍵,能增加茶飲的層次感和清新度。

二、檸檬茶怎么做好喝

1、?蜜桃檸檬烏龍茶?:使用香水檸檬、冰糖漿、水蜜桃汁和蜜桃烏龍茶,加入適量冰塊,搖勻后倒入出品杯。?

2、?老鹽黃皮檸檬茶?:使用黃皮鮮果、香水檸檬、冰糖漿和茉莉綠茶茶湯,加入冰塊和冰水,搖勻后倒入出品杯。

3、?柚子檸檬茶?:使用雙柚汁、黃檸檬、冰塊和茉莉綠茶茶湯,加入冰水,搖勻后倒入出品杯。

4、?白月光檸檬茶?:使用香水檸檬、冰糖漿和椰汁,加入冰塊,攪拌均勻后倒入出品杯。

5、?鴨屎香檸檬茶?:使用香水檸檬、冰糖漿和鴨屎香茶湯,加入冰塊,攪拌均勻后倒入出品杯。

6、?打草莓暴檸?:使用香水檸檬、草莓、茉莉茶湯和適量冰塊,加入果糖和冰塊,搖勻后倒入出品杯。

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