一聞：不管是竹席、草席、藤席，均以清香無特殊氣味者為佳，清香表明用材新鮮是當年的編制新貨。
二看：涼席的顏色以鮮黃或淡綠為佳，整體顏色統一，無黑點、斑點、霉點、蟲孔、毛刺，干燥（含水率在12%以下），經科學的防霉處理為上品。
三摸：不管是何種涼席，用手摸上去必須是平整均勻、光潔度強，越光滑越涼爽，當然這也表明其加工精致。
不同年齡段選擇涼席標準
1、草席——孩子
采用燈心草、蒲草、馬蘭草等編織而成，材質柔軟，與皮膚的親和力強，涼度較低，多受老人，以及體質虛弱的人喜愛。專家稱，嬰幼兒最好睡草席，因為他們的神經系統尚未發育成熟，體溫調節功能弱，對冷熱的適應力較差，竹席和牛皮席往往容易使孩子著涼，不宜選用。睡覺時，最好蓋上小被子，再穿上薄長褲。
2、竹席——體熱之人
竹席涼快，耐用，價格實惠親民。從其品種來看可以分為水竹席、麻將涼席、竹絲席和竹條席等等，而按照竹席的用料來分，竹席又可以分為青席、黃席、花席和染色篾花席。應選竹節長而平、纖維細、質地柔軟堅韌的“頭青席”。頭青即頭道篾，最為涼爽柔韌。
3、藤席——老人和孩子
藤席具有“溫燥涼血，去脾伏火”的作用，不論是對小孩，還是老年人都有極佳的睡眠效果。凹凸表面對人體起獨特的按摩、保健作用，吸汗性強，不粘皮膚，透氣性好。氣溫下降時不會發冰，適宜皮膚。
4、亞麻涼席——老人和孩子
亞麻是天然的束纖維，具有天然的紡錘形結構和獨特的果膠質斜邊孔，與皮膚接觸會產生毛細孔現象。它遇熱張開，能將吸收到的汗液及熱量迅速傳導出去，遇冷則關閉，保存熱量，由此具備優良的透氣性、吸濕性和排濕性，常溫下可使人體的實感溫度下降4℃左右，有“天然植物空調”之美譽。涼度適中，適宜于老人和兒童。此外，亞麻涼席還具有衛生性好的優點，能抑制真菌和微生物的生長。
5、牛皮涼席——愛出汗的人
水牛皮天然的纖維組織不會對皮膚產生刺激，有天然空調之稱，對年老體弱、肩周炎及關節炎患者來說有一定保健功能。傳統竹席的溫度會隨著氣溫的升降而變化較大，水牛皮屬溫性產品，自身溫度隨外界溫度變化改變較小。
