榴蓮干的熱量高嗎

榴蓮干的熱量是比較高的，榴蓮干的熱量在430大卡/100克左右。

作為一種水果，榴蓮的熱量就比較高，每100克榴蓮肉約含有147千卡的熱量，相當于一碗米飯的熱量，而榴蓮干經過脫水處理，去除了大部分的水分，熱量會更高，每100克榴蓮干大概有430千卡的熱量，所以，想要減肥的話，榴蓮干還是少吃為妙。

榴蓮干的吃法及注意事項

1、榴蓮干的吃法

?直接食用?：榴蓮干一般保留了果實的甜味和嚼勁，可以直接作為零食食用。

?泡水?：將榴蓮干放入溫水中浸泡片刻，可以使其恢復一些水分，口感更加柔軟。

?烘焙?：榴蓮干可以作為烘焙或烹飪的原料，做成雪花酥、牛軋糖、蛋糕等食品。

2、榴蓮干的注意事項

榴蓮干是榴蓮經過干燥脫水處理的凍干食品，榴蓮是大熱性的水果，榴蓮干也屬于熱性，在食用的時候不能大量的食用，過多食用榴蓮干會引起上火。

榴蓮干雖然味道淡一些，但仍然帶有榴蓮的味道，建議不要在公共場合吃榴蓮干，對榴蓮味道不能忍受的朋友也最好不食用榴蓮干，以免影響食欲和心情。

對于部分人群，如糖尿病患者、腎病患者、心臟病患者、易上火體質、熱性體質等，應盡量不吃或少吃榴蓮干。