近年來，在茶飲文化盛行的發展背景下，為了提高奶茶制作效率、滿足不同消費者的口味，智能奶茶機應運而生。這是一種能夠自動化制作奶茶的設備，具有高效便捷、智能化管理、節省成本、安全性高、可定制性強等優點，應用范圍廣泛，不僅可以用于奶茶店、咖啡店等飲品店，還可以用于快餐店、便利店等零售場所。
但是目前在智能奶茶機行業，沒有適用的相關國家標準，也沒有查詢到相關的團體標準，存在無標可依的窘境。因此制訂并發布一套《智能奶茶機》團體標準，對于統一奶茶機產品質量要求、保障奶茶食品質量安全，十分必要且迫在眉睫。
基于此，斯貝樂電器(浙江)股份有限公司向浙江省建材質量協會提出立項申請，經浙江省建材質量協會審查通過，項目成功立項，標準名稱《智能奶茶機》。2023年12月，《智能奶茶機》團體標準已完成征求意見稿，并公開征求意見。該意見稿規定了智能奶茶機的術語和定義、結構材料要求、技術要求、試驗方法、檢驗規則、標志、 包裝、運輸及貯存。
