和面機的操作流程
使用前先將和面機清洗干凈,放入面粉和水,不要過量以免損壞機器,如需要和的面較多,需分2次或多次攪拌。面、水放好后,關上檔板后,再通電。
和面時,要取正反兩個方向來攪拌,以便使面和得均勻。
和面機攪拌完畢后,關掉電源,停機后取面。
和面機和面需要多長時間?
大約是500克面粉的話,用時差不多八分鐘。看你面粉的量和你的和面機功率吧。
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