電解質飲料是用水將一組化合物溶解制成的飲料，內含人體所需要的電解質，如鈉離子、鉀離子、鎂離子、氯離子、硫酸根離子、磷酸根離子，以及能量物質檸檬酸鹽、蔗糖、葡萄糖和維生素C、維生素B6。電解質飲料可以迅速補充身體流失的水分、電解質和能量，維持身體的平衡狀態。
1、防止運動性脫水現象的發生。電解質飲料能迅速補充人體流失的水分和電解質，維持人體細胞內、外液的滲透壓。
2、維持人體神經、肌肉的應激性。因此，大運動量運動時補充電解質飲料，可以維持人體神經、肌肉的應激性，幫助神經傳導，調節肌肉收縮。
3、電解質飲料中也含有檸檬酸鹽、蔗糖、葡萄糖等能量物質，快速補充能量，以糖原的形式貯藏于肝臟內或肌肉內，消除運動疲勞，提高人體肌肉的活動能力。
4、電解質飲料中添加的磷酸鹽和檸檬酸鹽可起到緩沖劑的作用，使飲料的pH值保持在6.8-7.4的范圍內，起到維持人體酸堿平衡的作用。同時，電解質飲料的緩沖劑還可以提高糖原的利用率。
5、由于電解質飲料含有維生素C和維生素B6，因此，可以起到增強免疫力、抗氧化、減輕肝臟和腎臟的負荷，促進新陳代謝的作用。
6、使用電解質飲料可以避免由于過度補水而導致的低鈉血癥（水中毒），以及因鉀離子缺失而引起的堿中毒。
如果電解質飲料攝入過多，可能會導致電解質紊亂。
電解質飲料指的是運動型飲料，這類飲料當中含有比較多的離子成分，還有一些神經興奮的成分，不僅會導致電解質紊亂，還有可能會增加腎臟的負擔。部分運動飲料當中還含有咖啡因等成分，可能會影響到身體的神經系統，導致患者出現頭痛等癥狀。除了上述的問題之外，電解質飲料攝入過多還有可能會導致腹瀉等現象，因此普通的人群盡量不要喝電解質飲料。
科學研究表明：運動前4小時內需補充至少300毫升水，為身體提前備足水分。
運動中，建議少量多次飲水，約每20分鐘飲水150毫升，如果運動強度很大（如大量流汗、運動時間超過1小時等），可以飲用含糖分和電解質的飲料補充能量。運動后1小時內也可適量飲用運動飲料。
飲用適量含糖分、電解質、維生素和其他特殊成分的功能性飲料，可以一定程度上達到緩解疲勞、恢復體能的目的，有增肌需求的小伙伴也可飲用一些含蛋白質和氨基酸的運動飲料。對于普通人來說，運動飲料并不是健康的日常飲品，相反它還會帶來一系列健康問題，此外，高血壓、糖尿病患者以及兒童等人群，建議不要飲用運動飲料。
電解質水是可以加熱的。
電解水提倡生飲，冬天或是喝冷水口感不好者可適當加熱，但不要煮開了，不然電解質水里面大量的活性氫成分就失活了，使得電解質水的功效沒有那么好。建議喝不下冷水的話，把電解質水加熱到50度左右喝最好。另外注意，電解質水不要當做日常飲用水大量喝，容易引發電解質紊亂。
1、電解質水對新冠有用，但這里說的“有用”不是治療新冠病毒，而是補充人體電解質有用。電解質水當中含有許多豐富的人體需要的“離子”，在感染新冠后會出現發燒、腹瀉的癥狀，由于發燒會導致人體流汗，電解質缺乏，所以此時服用電解質水可以快速補充失去的物質，從而維持體內正常的環境。
2、電解質水對感染新冠病毒發燒、腹瀉后身體恢復有幫助，但不能多喝，畢竟電解質水屬于“飲料”，喝多了對身體反而有害。感染新冠后基本都有高燒現象，此時排汗過多，導致電解質失衡，所以就需要服用一些含有鈉離子、鉀離子的電解質。同時電解質水也不是必需品，每天吃一些水果、稀飯或者補充醫用補液鹽，都是能夠給身體補充電解質的。
配方一：
1、配方：支鏈氨基酸20克、檸檬酸1克、水適量、維生素和礦物質10克、砂糖100克、蛋黃卵磷脂8克、鈉酪蛋白10～60克。
2、制法：將上述物料混合后，用純水制成1升溶液，在121℃下于蒸餾缸中殺菌4分鐘，即可裝瓶。
配方二：
1、配方：砂糖50克、支鏈氨基酸10克、大豆卵磷脂8克、維生素和礦物質10克、鈉酪蛋白35克、純水適量、檸檬酸少許。
2、制法：將上述物料混合，用純水配成1升溶液，加入檸檬酸調整pH值至6.4～7.0，置于121℃蒸餾缸中殺菌4分鐘，裝瓶即可。
1、首先要看是選擇哪種劑型，一種是液體電解質飲料，一種是固體電解質飲料，兩種不同劑型遵循的標準不同，液體電解質飲料根據的標準是有局限的，由于添加量受到國家標準的限制，因此電解質含量微乎其微，就等于喝了一肚子水也補充不到身體所需要的最低要求。
但電解質固體飲料國家標準所允許添加的量就差不多是液體飲料的幾倍，同時也和沖水稀釋的倍數相關，運動員可以根據自身的需求靈活掌握所需的濃度。
2、選擇電解質飲料最主要的幾種電解質：鈉、鉀、鈣、鎂、鋅。除此之外還要關注這些電解質的含量，根據自己的需要來調整液體飲料的濃度，來滿足個性需求。另外一定要在選擇的時候對比配料表和營養成分表，營養成分表是不會騙人的。
3、選擇過程還要看是否含有多種維生素。在運動過程中，我們身體所損失的不僅僅只有水分、電解質，還有各種維生素，各種微量元素，運動飲料中要含有多種維生素。維生素C，維生素B族對維持身體的運動機能都是非常重要的。
外星人是元氣森林推出的功能食品飲料品牌，延續了元氣森林產品傳統特色，主打電解質水，并采用了馬黛茶結合L-茶氨酸的提神配方，以全新的健康標準、創新的口感體驗、潮酷前衛的品牌視覺，打破消費者對傳統能量飲料的認知，致力于成為新世代能量飲料品牌。
寶礦力水特始于1980年，日本大冢制藥株式會社旗下電解質補充飲料，參照人體體液研制而成，含有鉀、鈣、鈉、鎂等電解質，是國際知名的電解質飲料品牌，產品風靡日韓、東南亞等20多個國家和地區，寶礦力水特于2003年進入中國市場。
佳得樂始于1965年美國，由美國佛羅里達大學的研究人員發明，是百事公司旗下全球知名運動飲料品牌。百事公司誕生于1898年美國，是全球最大的食品和飲料公司之一，主要業務包括百事可樂飲料、菲多利休閑食品、佳得樂運動飲料、純果樂果汁和桂格麥片食品。之后百事公司于1981年進入中國，現已在國內擁有約100家灌裝廠的飲料生產網絡，銷售渠道遍及全國。
尖叫上市于2004年，農夫山泉旗下知名營養性功能飲料品牌，主打休閑型、多肽型、植物型、纖維型四大系列功能型飲品，產品營養各異、風味獨特，可補充運動消耗的水分、電解質和能量，并使用獨特的防泄漏運動蓋。
健力寶創于1984年，知名運動飲料品牌，主要生產、銷售含堿性電解質運動型飲料，旗下擁有健力寶、第5季、愛運動、妙泡、元動力、爆果汽等一系列知名品牌，其擁有多條生產線，約85萬噸的年產能，可生產加工運動飲料、碳酸飲料、茶飲料、果汁飲料、功能飲料等多品類產品。
魔力是華潤怡寶飲料旗下運動飲料品牌，于2017年上市，定位為日常運動愛好者提供合理補給建議的運動系列飲料，擁有維他命檸檬味、氨基酸西柚味、椰子水電解質飲料3款不同成分及口味，聚焦18-35歲愛好運動的人群，以“隨時補充水分和電解質”為品牌主張。
APTONIA動益加是迪卡儂旗下運動營養與護理品牌，產品分為運動飲品、運動食品、鐵三裝備和附件、按摩和恢復用品、防曬產品五大類，其電解質運動功能飲料，采用等滲設計和低糖低鈉配方，可以幫助人體在控制糖分攝入的同時迅速補充水分和電解質。
國內規模較大的食品飲料生產商——統一集團于2014年推出的海鹽果味飲料品牌。海之言擁有較強的研發實力和生產能力，目前已獲得多項專利技術，旗下產品均采用國內專業的無菌線生產設備和工藝制成，憑借清爽柔和的口感和豐富的味型而暢銷于全國數十個省份和直轄市。
由可口可樂集團于2014年上市的營養素飲料品牌，旗下輕補給的品牌定位帶領了清淡飲料在業界的興起和發展。水動樂在2016年開始對產品線進行精簡和升級，目前已推出桃味、橙味、檸檬味、西柚味等多種味型，銷售網絡遍布全國多個省市及互聯網營銷平臺。
豹發力是盼盼食品集團在2019年推出的一款氨基酸維生素植物能量飲料，配方上添加牛磺酸、多種維生素，創新性地融入藥食同源的植物能量枸杞子和枳椇子，不添加防腐劑。目前主要推出了250ml罐裝和388ml瓶裝兩種規格包裝。
