团餐是一种以团体为服务对象的餐饮供应模式，主要服务于企业、学校、政府机关、各类社会组织以及大型活动的参与者等。‌团餐和社会餐饮在目标群体、服务形式、经营模式、餐食需求和菜单、就餐环境和服务质量等方面存在显著区别。下面为大家详细介绍团餐的种类，以及团餐和社会餐饮有哪些区别，一起来了...

团餐是我国餐饮行业结构中一个不可或缺的组成部分，以其独特的经营模式和广泛的覆盖范围，在餐饮市场中占据了显著的一席之地。那么团餐生意怎么样？‌团餐具有较好的发展前景，但同时也面临一些挑战。团餐想要赚钱，要更好的满足客户需求。下面一起来看看团餐经营的相关内容，一起来了解下吧。

西餐的烹调操作是一种极具艺术性的技术工作，西餐对摆盘是有严格要求的，西餐摆盘包括色彩搭配、层次感、中心点的运用、留白、餐具的选择、光线的利用以及季节感和地域特色等方面的技巧。另外，在比较正式的西餐中，餐具摆放、餐巾使用都是有一定的礼仪规范的，下面一起来详细了解一下吧。

西餐文化中着装通常被认为是一种表达尊重和礼貌的方式，但在现代日常生活中，西餐厅的着装要求已经没有那么严格。一般非常高档的西餐厅对着装要求比较严格，而大众西餐厅对着装没有特别要求。另外，西方国家吃饭给小费是约定成俗的习惯，不过国内西餐厅一般没有这种做法，下面一起来详细了解一下相关内...

红餐网发布了2024中国餐饮品牌力100强名单，旨在评选在全国拥有较大影响力、表现卓越、实力雄厚的头部餐饮品牌。其中，肯德基中国以991.2的品牌指数蝉联榜首，海底捞以989.3的品牌指数位列第二，麦当劳中国以988.7的品牌指数排在第三，瑞幸咖啡、蜜雪冰城、星巴克中国、西贝莜面...