白巧克力是巧克力中比较受欢迎的一个品种，那么什么样的白巧克力好吃？小编提醒，可以通过查看配料表、观察外观、选择品牌和注意包装标签等方法，挑选出优质的白巧克力，好的白巧克力，一定是色泽均匀，表面平滑细腻，香味自然浓郁，口感丝滑细腻，甜而不腻，入口即化‌的。

白巧克力因颜色而得名，是由可可脂、糖、牛奶和香料制成的，不含可可粉的巧克力，由于不含可可固形物，所以呈现出白色，那么白巧克力和牛奶巧克力有什么不同？小编了解到，它们在成分、可可含量与健康影响、口感与用途等方面都存在显著差异，但味道都很不错，很值得尝试。

白巧克力口感甜腻、细腻，入口即化，几乎没有苦涩感，这是因为它的主要成分是可可脂、糖、乳制品和香料，那么白巧克力好还是黑巧克力好？它们的主要成分、制作工艺不一样，因此颜色与外观、口感与风味也各有特色，但都是好吃的巧克力，选择哪种巧克力主要取决于个人口味偏好。