• 芝士蛋糕可以冷冻吗 起司蛋糕怎么保存时间长
    芝士蛋糕也叫起司蛋糕,是一种加了奶酪的蛋糕,刚做好在冰箱里放一段时间会更好吃,如果吃不完,也可以放进冰箱,但最好不要超过两天,存放时间过长不仅口感会变差,也容易变质,起司蛋糕不能常温存放,保存方法除了放进冰箱冷藏或冷冻,还可以放进保泡沫盒,盖上冰袋保证低温,来一起和小编看看吧。
  • 乳酪蛋糕和奶油蛋糕的区别 芝士蛋糕的做法和配方
    芝士蛋糕是一种西式甜点,在结构上较一般蛋糕扎实,但质地却较一般蛋糕来得绵软,口感上较一般蛋糕来得湿润,那么乳酪蛋糕和奶油蛋糕有什么不同?最大的区别在于原料的使用,乳酪蛋糕中有乳酪,奶油蛋糕则少不了奶油,这也是它们名字的来源,此外它们的做法、口感和用途也有差异,下面跟着小编了解一下...
  • 奶酪蛋糕用什么奶酪 干酪和奶油奶酪的区别
    奶酪蛋糕是常见的蛋糕品种之一,结合了舒芙蕾泡沫般轻盈的口感和乳酪的浓郁顺滑,绵密香滑,入口即化,那么什么奶酪适合做奶酪蛋糕?一般制作奶酪蛋糕使用的是奶油奶酪,做好的蛋糕既好看又好吃,色香味俱全和常见的干酪相比,奶油奶酪的制作工艺、口感和用途都有明显差异,下面来和小编看一看吧。
  • 铜锣烧是饼干吗 铜锣烧和松饼的区别
    铜锣烧是一种烤制面皮内置红豆沙的甜点,松软细腻,饼干是以谷类粉为主要原料,添加糖、油脂及其他原料制成的点心,酥脆耐嚼,而松饼是以面粉为原料,以泡打粉或小苏打粉做为烘焙酵素制作的蛋糕,可口而膨松,从原材料到做法,再到口感味道,都各有特色,但都是受欢迎的美食,一起来和小编看一看吧。
  • 提拉米苏去哪里学 提拉米苏蛋糕的做法和配料
    提拉米苏是像慕斯一样的蛋糕,柔嫩细腻,入口即化,可可与咖啡香味交融在一起,非常受欢迎,那么怎么学做提拉米苏?可以自学或者找专业的培训机构进行系统的学习,根据个人需求进行选择,做提拉米苏的难度不算很大,准备好手指饼干、奶酪、鸡蛋、咖啡等材料,按照步骤将它们组合起来即可,跟着小编来了...