酸甜可口的番茄酱，是厨房常见的调味品，那么番茄酱是怎么做成的？制作好吃的番茄酱首先要选好番茄，普通圆形西红柿、意大利小番茄、樱桃番茄和老虎头番茄各有特色，然后将西红柿清洗干净，切块或打成泥状，再放入锅中熬煮，期间加入调味料，不断搅拌，最后冷却装瓶即可。

作为一种果汁饮料，番茄汁可以放进冰箱保存，也可以常温保存，但时间较短，不同的保存方式对口感有影响，自制番茄汁建议即榨即饮，那么开封番茄汁怎么保存时间长？西红柿饮料开盖后最好尽快喝完，喝不完建议拧紧瓶盖放进冰箱冷藏，一般可存放‌2-3天‌，但风味会逐渐下降‌。

以西红柿为主料制作的番茄果汁，可以天天喝，但需注意适量，健康成人可每天饮用150-200毫升，特殊人群需调整频率和量，优先选择无添加糖盐的产品‌，那么喝番茄汁有什么好处？适量饮用可以帮助消化代谢、改善皮肤、保护心血管健康、抗氧化抗衰老等，但长期大量喝，可以会刺激肠胃、造成营养失衡...

番茄汁酸甜可口，不仅可以直接喝，还可以搭配其他果汁、椰子水、牛奶、蜂蜜水、气泡水等，冰镇后口感更佳，加薄荷叶或冰块能提升清爽感‌，也可以烹饪美食，那么番茄汁适合做什么菜？番茄汁可广泛用于烧、炖、炒、汤类菜品，尤其适合搭配豆腐、菌菇、鱼类和肉类，提升酸甜风味‌。

西红柿饮料是以番茄为主要原料，加入了甜味剂、酸味剂、水等制作而成的饮品，自制也很简单，将西红柿切块后，加水榨汁即可，可根据个人口味加糖调味或进行过滤，那么即饮番茄果汁味道怎么样？好喝的番茄汁，柔滑浓郁，清甜里透着不会皱眉的微酸，伴有丝丝沙瓤感顺喉而下，冰镇后饮用更佳。